Покупка продовольственных товаров на развес. Какая вам должна быть предоставлена информация?

Действующим российским законодательством продажа продуктов питания на развес разрешена предприятиям торговли. При этом продавец обязан неукоснительно соблюдать определенные правила, в том числе по доведению до потребителя необходимой информации.

Какую информацию продавец обязан предоставить при продаже продуктов питания на развес?

Перед тем как приобрести товар на развес, ознакомьтесь с имеющейся маркировкой, которую продавец обязан разместить на видном месте: это может быть ценник на витрине, если продукт расфасован; маркировка может располагаться на индивидуальной упаковке. Маркировка должна содержать всю необходимую информацию о товаре, в том числе следующую:

• наименование;
• состав;
• количество;
• дату изготовления;
• срок годности;
• условия хранения (если качество и безопасность товара меняются после вскрытия упаковки, указывают также рекомендованные сроки и условия хранения продукции после вскрытия);
• наименование и место нахождения изготовителя;
• рекомендации и (или) ограничения по использованию, в том числе по приготовлению в случае, если без таких рекомендаций использование может быть затруднено, либо может причинить вред здоровью или имуществу, привести к снижению или утрате вкусовых качеств продукта;
• показатели пищевой ценности;
• сведения о наличии в продукте компонентов, полученных с применением ГМО;
• единый знак обращения Таможенного союза.

Кроме того, на расфасованном товаре должны быть указаны его наименование, вес (масса нетто), цена за единицу измерения товара или вес (масса нетто) товара, цена отвеса, дата фасования и срок годности.

Требования, предъявляемые к продаже продовольственных товаров на развес

• Продажа продуктов, не упакованных производителем, должна осуществляться в потребительской упаковке (она предоставляется продавцом; вы также можете использовать свою упаковку) за исключением случаев реализации пищевой продукции через торговые аппараты и (или) дозирующие устройства, исключающие непосредственный контакт потребителя с продукцией до осуществления фасовки (такие аппараты можно увидеть в крупных супермаркетах – как правило, в них находятся сухие смеси для завтрака, орехи, цукаты);
• Потребительская упаковка, предоставляемая продавцом, должна быть изготовлена из безопасных материалов;
• Отпуск покупателям готовой к употреблению нефасованной плодоовощной переработанной пищевой продукции должен производиться раздельно от сырых овощей и фруктов с использованием специального инвентаря;
• Для замороженной пищевой продукции, размещенной в витринах самообслуживания или в холодильном оборудовании прилавка, должны быть обеспечены условия ее хранения, установленные изготовителем;
• Допускается реализовывать вразвес пищевую продукцию при условии наличия раковин для мытья используемого торгового инвентаря и мытья рук, а также с учетом соблюдения актуальных требований к информации о сроках годности и условиях хранения продуктов питания.