Как выбрать качественные продукты питания?

Выбор качественных продуктов – важная часть заботы о своем здоровье. В этой статье разъясним, какую информацию продавец обязан предоставить о продуктах питания, какие товары продавать запрещено, что делать, если вы приобрели продукты ненадлежащего качества.

Какая информация о продуктах питания обязательна?

Продавец и изготовитель обязаны предоставить необходимую и достоверную информацию о товарах. Так они обеспечивают покупателям возможность сделать правильный выбор.

Информация предоставляется на русском языке на упаковке, этикетке, ярлыке, листе-вкладыше пищевого продукта в соответствии с техническими регламентами и содержит следующие сведения:

• наименование продукта питания;

• информация об особенностях и специальной обработке продукта: «концентрированный», «восстановленный», «сухой», «молотый», «копченый» и другие. Надпись «экологически чистый» не допускается;

• наименование и местонахождение изготовителя;

• товарный знак (если есть);

• масса нетто, объем или количество продукта;

• состав;

• пищевая ценность;

• условия хранения (для продуктов, требующих специальных условий); для консервов могут быть указаны условия хранения после вскрытия упаковки;

• противопоказания для применения при отдельных заболеваниях;

• дата изготовления и упаковывания;

• место изготовления;

• цена в рублях;

• срок годности – период, по истечении которого товар считается непригодным для использования (продажа товара по истечении срока годности запрещена).1

Если для безопасного использования, хранения, транспортировки и утилизации товара требуется соблюдать специальные правила, изготовитель обязан указать их в сопроводительной документации, на этикетке, с помощью маркировки или иным способом, а продавец обязан довести их до вашего сведения.2

Не допускается продажа товара, в том числе импортного, без информации о подтверждении его соответствия требованиям, которые должны обеспечивать безопасность товара для жизни и здоровья потребителя, окружающей среды, а также предотвращение причинения вреда имуществу потребителя.3

Индивидуальные предприниматели и юридические лица, осуществляющие деятельность, связанную с розничной торговлей пищевыми продуктами, обязаны предоставлять потребителям полную и достоверную информацию о качестве и безопасности пищевых продуктов.4

Продавец должен соблюдать условия хранения товаров в торговом зале, температурный режим и товарное соседство. Для этого магазины должны быть оснащены холодильным оборудованием, термометрами, гигрометрами и прочим. Также к реализуемым продуктам питания должны прилагаться сопроводительные документы, подтверждающие их безопасность.

В месте продажи размещение (выкладка) молочных, молочных составных и молокосодержащих продуктов должно осуществляться способом, позволяющим визуально отделить указанные продукты от иных пищевых продуктов, и сопровождаться информационной надписью «Продукты без заменителя молочного жира».5

В организациях торговли запрещается реализация пищевых продуктов, которые:

• являются опасными и (или) некачественными по органолептическим показателям;

• не соответствуют представленной информации,

• в отношении которых установлен факт фальсификации;

• в отношении которых не может быть подтверждена прослеживаемость;

• не имеют маркировки, содержащей сведения о пищевых продуктах, предусмотренные законодательством Российской Федерации, либо в отношении которых не имеется таких сведений;

• не имеют товаросопроводительных документов.6

Такие пищевые продукты признаются некачественными, утилизируются или уничтожаются.7

Если вы купили товар ненадлежащего качества, прежде всего необходимо определить, какое требование будет предъявлено в связи с выявленным нарушением. Вы можете потребовать следующее:

• заменить на товар этой же марки;

• заменить на аналогичный товар другой марки с перерасчетом цены;

• соразмерно уменьшить покупную цену;

• отказаться от товара и потребовать возврата средств.8

Обратите внимание, что продовольственный товар надлежащего качества обменять на аналогичный товар нельзя.9

Вы вправе предъявить требования в отношении недостатков товара к продавцу (изготовителю, импортеру), если они обнаружены в течение установленного срока годности. Вы также вправе потребовать полного возмещения убытков вследствие продажи вам товара ненадлежащего качества.10

Имейте в виду, что отсутствие у вас кассового, товарного чека либо иного документа, удостоверяющего факт и условия покупки товара, не является основанием для отказа в удовлетворении вашего требования.11

Для удовлетворения любого из указанных требований необходимо обратиться к продавцу с письменной претензией в двух экземплярах. Один экземпляр вручить продавцу лично (в этом случае на втором он должен поставить отметку о принятии) либо направить по почте, желательно заказным письмом с уведомлением о вручении. Порядок подачи письменной претензии подробно изложен в статье «Досудебный порядок урегулирования спора по вопросам защиты прав потребителя».

При получении претензии продавец обязан принять товар и при необходимости провести проверку качества. Вы в свою очередь должны возвратить товар ненадлежащего качества.

Вы вправе участвовать в проверке качества – сообщите об этом продавцу. Ее проводит продавец или уполномоченная организация, и проверка не является экспертизой.

Если по результатам проверки качества между вами и продавцом возник спор о причинах недостатков товара, продавец обязан провести экспертизу товара за свой счет. Вы вправе присутствовать на ней тоже и, если не согласны с ее результатами, оспорить ее заключение в суде.12

ВАЖНО

Если экспертиза установила, что недостатки товара возникли по причинам, за которые не отвечает продавец, вы обязаны возместить ему расходы на проведение экспертизы и связанные с ней расходы на хранение и транспортировку товара.13

Если спор не получилось урегулировать в досудебном порядке подачей претензии, потребитель имеет право подать иск в суд.

Составить как претензию, так и исковое заявление можно в разделе «Шаблоны претензий и исковых заявлений», выбрав соответствующий шаблон.

Кроме того, как действовать в спорной ситуации, можно узнать с помощью «Электронного помощника» на портале, который при необходимости предложит соответствующий шаблон для претензии продавцу или искового заявления в суд.

Научите детей обращать внимание на качество продуктов в магазине с помощью нашей статьи «Что важно рассказать ребенку о покупке продуктов?» и видеоролика Как выбирать продукты правильно?.

FAQ (часто задаваемые вопросы)

Обязан ли продавец предоставлять информацию о составе продукта?
Да. Информация о составе пищевого продукта является обязательной и должна быть указана на упаковке или этикетке. Отсутствие таких сведений является нарушением законодательства.

Что делать, если продукт оказался просроченным?
Вы вправе отказаться от товара и потребовать возврата уплаченных денежных средств, а также обратиться с жалобой в Роспотребнадзор.

Можно ли обменять качественный продукт питания, если он не подошел?
Нет. Продовольственные товары надлежащего качества не подлежат обмену или возврату, если иное не связано с выявлением недостатков.

Нужно ли сохранять чек для возврата некачественного продукта?
Желательно, однако его отсутствие не является основанием для отказа в удовлетворении требований потребителя.

Кто оплачивает экспертизу качества продукта?
Экспертизу проводит продавец за свой счет. Однако если будет установлено, что недостатки возникли по вине потребителя, расходы могут быть взысканы с него.

1 статья 10 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
2 пункт 3 статьи 7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
3 пункт 4 статьи 7 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
4 статья 5 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
5 пункт 37 Правил, утвержденных постановлением Правительства РФ от 31.12.2020 № 2463
6 пункт 2 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
7 пункт 3 статьи 3 Федерального закона от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов»
8 пункт 1 статьи 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
9 пункт 1 статьи 25 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
10 пункт 1 статьи 18 и пункт 1 статьи 19 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
11 пункт 5 статьи 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
12 пункт 5 статьи 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»
13 пункт 5 статьи 18 Закона РФ от 07.02.1992 № 2300-I «О защите прав потребителей»